LOS CANGREJOS

Este canto tal vez fue el que más se difundió de entre todo el inmenso repertorio que produjeron los liberales para satirizar a los conservadores; tanto se identificó a éstos con los cangrejos, que Maximiliano mismo alguna vez los hizo ejecutar para probar su liberalismo; acto que, naturalmente, sólo sirvió para acentuar el malestar del grupo que en un principio lo había apoyado incondicionalmente.
Las coplas originales fueron compuestas por Guillermo Prieto (Fidel), alrededor del año de 1854, y aparecieron en su libro Viajes de Orden Suprema. A partir de entonces aparecieron muchas variantes, sobre todo durante el periodo de la Intervención Francesa.
Todas las estrofas de la versión que aquí se presenta proceden del canto original; el coro y el estribillo corresponden a una letra popular recogida en Guanajuao. La música está recopilada en el libro de Vicente T. Mendoza, La canción Mexicana.

CORO

Cangrejos, al combate,
cangrejos, a compás;
un paso pa delante,
doscientos para atrás.

ESTROFA

Casacas y sotanas
dominan dondequiera,
los sabios de montera
felices nos harán.

ESTRIBILLO

¡Zuz, ziz, zaz!
¡Viva la Libertad!
¿Quieres Inquisición?
¡Ja-ja-ja-ja-já!
Vendrá "Pancho Membrillo" *
y los azotará.

ESTROFAS

Maldita federata
que aprobios nos recuerda,
hoy los pueblos en cuerda
se miran desfilar.

¿A dónde vais, arrieros?
Dejad esos costales:
Aquí hay cien oficiales
que habéis de transportar.

CORO

Cangrejos, al combate,
cangrejos, a compás;
un paso pa delante,
doscientos para atrás.

ESTRIBILLO

¡Zuz, ziz, zaz!
¡Viva la Libertad!
¿Quieres Inquisición?
¡Ja-ja-ja-ja-já!
Vendrá "Pancho Membrillo" *
y los azotará.

ESTROFAS

Orden, ¡gobierno fuerte!
y en holgorio el jesuita,
y el guardia de garita,
y el fuero militar.

Heróicos vencedores
de juegos y portales,
ya aplacan nuestros males
la espada y el cirial.

CORO

Cangrejos, al combate,
cangrejos, a compás;
un paso pa delante,
doscientos para atrás.

ESTRIBILLO

¡Zuz, ziz, zaz!
¡Viva la Libertad!
¿Quieres Inquisición?
¡Ja-ja-ja-ja-já!
Vendrá "Pancho Membrillo" *
y los azotará.

ESTROFAS

En ocio el artesano
se oculta por la leva,
ya ni al mercado lleva
el indio su huacal.

Horrible el contrabando
cual plaga lo denuncio,
pero entre tanto el Nuncio
repite sin cesar:

CORO

Cangrejos, al combate,
cangrejos, a compás;
un paso pa delante,
doscientos para atrás.

ESTRIBILLO

¡Zuz, ziz, zaz!
¡Viva la Libertad!
¿Quieres Inquisición?
¡Ja-ja-ja-ja-já!
Vendrá "Pancho Membrillo" *
y los azotará.

* Probable alusión a la vara con que se solía golpear a los niños.